Школа с.Огоньки - Организация питания

Подробности: Автор: Администратор; Категория: Организация питания; Опубликовано: 13 Сентябрь 2023; Обновлено: 26 Апрель 2024; Просмотров: 663

Родительский контроль

13.09.2023

Акт проверки

Дегустационный лист

20.09.2023

Акт проверки

Дегустационный лист

28.09.2023

04.10.2023

12.10.2023

18.10.2023

26.10.2023

29.11.2023

07.12.2023

14.12.2023

21.12.2023

18.01.2024

31.01.2024

07.02.2024

15.02.2024

21.02.2024

06.03.2024

15.03.2024

03.04.2024

10.04.2024

18.04.2024

25.04.2024

Подробности: Автор: Администратор; Категория: Организация питания; Опубликовано: 29 Август 2023; Обновлено: 30 Август 2023; Просмотров: 175

1. Договор на вывоз пищевых отходов из пищеблока

2. Договор на выполнение поверки весо - измерительного оборудования

3. Договор на проведение периодических испытаний пищевой продукции

4. Договор на проведение профилактических работ технологического оборудования

5. Контракт на оказание услуг по обеспечению питьевого режима

Подробности: Автор: Администратор; Категория: Организация питания; Опубликовано: 20 Июль 2023; Обновлено: 19 Март 2024; Просмотров: 548

1.Положение о школьной столовой

2.Положение об организации горячего питания

3.Положение об организации питьевого режима

4.Положение об организации рационального питания обучающихся на платной основе

5.Положение о бракеражной комиссии в школе

6.Положение об общественной комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся

7.Положение о родительском контроле за организации горячего питания обучающихся

8. Приказ о создании условий для организации родительского контроля за организацией питания обучающихся

9.Положение о порядке доступа в организацию общественного питания ОО

10.Программа по совершенствованию организации горячего питания

11.Технологический паспорт пищеблока

12.Программа Производственного контороля на основе принципов ХАССП на 2023-2024 уч.год.

13.Программа мероприятий по воспитанию культуры правильного питания на основе принципов здорового питания

14.Приказ об организации питания

15.Рабочая программа Здоровое питание на 23-24 уч.год.

16.Приказ о создании бракеражной комиссии 2023-2024 уч.год.

17.Положение об организации питьевого режима 2023-2024 уч.год.

18.1 Приказ об организации питьевого режима на 2023-2024 уч.год.

19.Приказ об утверждении общественной комиссии по контролю за качеством питания с участием родителей

20. План проведения текущего и капитального ремонта помещений пищеблока и столовой

21. План проведения профилактических , технологических осмотров оборудования

22. План проведения метрологических работ по проверке измерительного оборудования

23. План технологического переоснащения пищеблока столовых

24. План проведения профилактических дезинфекционных мероприятий, в том числе в условиях подъема инфекционных заболеваний (эпидемий, пандемий)

Подробности: Автор: Администратор; Категория: Организация питания; Опубликовано: 22 Июль 2023; Обновлено: 30 Август 2023; Просмотров: 231

1. Ведомость контроля за рационом питания

2. Гигиенический журнал (сотрудники)

3. Журнал бракеража готовой пищевой продукции

4. Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции

5. Журнал учета температурного режима холодильного оборудования

6. Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях

7. Акт проверки готовности пищеблока к началу учебного года

8. Договора

Подробности: Автор: Администратор; Категория: Организация питания; Опубликовано: 30 Август 2022; Обновлено: 30 Август 2023; Просмотров: 565

РЕЗУЛЬТАТЫ анкетирования

Ежедневное школьное меню

Меню на 1-9.04.2024

Ежедневное меню в формате PDF

Ежедневное меню в формате Exel

Меню 1-4 класс

Архив питания

Меню на 27.04.2024

Ежедневное меню в формате PDF

Ежедневное меню в формате Exel

Меню 1-4 класс

Архив питания

Дополнительные настройки

Главное меню

Новости

ДОГОВОРА

Локальные нормативные акты по организации питания

Документы, подтверждающие выполнение требований к организации питания

«АНКЕТИРОВАНИЕ обучающихся по качеству питания»

Ежедневное школьное меню

Памятка